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RISTORANTE - PIZZERIA

BRIANZA

  •   Categoria

    Ristorazione

  •   Area Geografica:

    Lombardia

  •   Codice:

    SG20020

  •   Budget:

    n.d.

INTRODUZIONE:

Il ristorante situato nellalta regione briantea compresa tra le province di MilanoMonzaLecco, immerso nel verde delle colline, lontano dal rumore e dallo stress ma agevolmente raggiungibile sia dalla Statale del Lago di Como che dalla Superstrada Milano Lecco. La posizione panoramica offre una piacevole vista sulle colline verso Montevecchia fino alle Prealpi lecchesi.



DESCRIZIONE:

Operativo da oltre trentanni sul territorio, il ristorante vanta buon avviamento consolidato e garantisce lavoro continuativo tutto l'anno con clientela sia locale che di passaggio e turisti: a pranzo propone pasti veloci per aziende e uffici, incluse convenzioni; a cena menu alla carta e pizzeria con clienti privati fidelizzati. In virt della posizione panoramica, lafflusso risulta notevole soprattutto nel fine settimana e durante le festivit.

Inoltre la location ideale anche per ricevimenti, compleanni e feste private. Ampio parcheggio privato di pertinenza. Nella conduzione del locale, i titolari si avvalgono di un valido staff professionale composto da 7 dipendenti (3 fulltime e 4 part-time) tutti assunti da molti anni quindi ben fidelizzati e disponibili a proseguire lattivit con i subentranti. Ristorante ben recensito sui principali portali del settore, con buon giro d'affari documentabile.

Proposta ideale per conduzione familiare.
Si cede per assenza di ricambio generazionale.

BREVE STORIA:

Creato nel 1988 da una giovane coppia con qualche anno di esperienza nel settore della ristorazione e tanto entusiasmo, il locale ben presto si afferma sia per la posizione panoramica che per la cucina di livello, specializzata nei piatti del territorio con attenzione alla stagionalit e alla qualit delle materie prime.

A seguito di una recente ristrutturazione totale che ha riguardato la struttura sia interna che allesterno, oggi gli ambienti sicaratterizzano per la grande cura nei dettagli: dalle finiture di pregio agli arredi rustici ma raffinati, dalla mise en place molto curata al grazioso dehor utilizzabile anche nel periodo invernale grazie a termoconvettori.
Con la riorganizzazione degli spazi, il locale in grado di ospitare fino a 100 posti a sedere nelle due sale interne, una pi ampia con vetrata panoramica scorrevole, laltra pi intima e romantica con luci soffuse; inoltre 40 posti nel dehor.

ATTREZZATURE / IMMOBILIZZAZIONI

Cucina corredata di attrezzature semi-nuove, reparto lavaggio separato, forno pizza a legna. Locale climatizzato, sensori antifumo, vetri antisfondamento,impianto videosorveglianza. Limmobile, di propriet degli attuali titolari ma non oggetto di vendita, si presenta oggi in ottimo stato e viene concesso in locazione a condizioni estremamente vantaggiose.

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